
本人呢,也是初学者啦,就是记录下实践的过程,但是呦,初学的我都可以,你还有什么不可以呢!୧(๑•̀⌄•́๑)૭不要看图啦,人家是拿错了瓶子,所以一定要用白醋呦!

两个鸡蛋打散

西红柿一半切小块如图,一半切稍大的块

本人喜欢吃块大的鸡蛋,所以鸡蛋炒时不打碎,盛出备用

小块就着炒鸡蛋剩下的油翻炒,等待稀糊状放入大块,呈现稀糊状放入鸡蛋

放入蒜末,糖 白醋 盐
糖和醋的比例是醋多,用量嘛,只能自己尝试啦,我也是初学吗,嘻嘻,但是味道是不错的呦!这里要有蒜末,很重要的呦!炒中放大部分,出锅前撒上小部分!