红酒焖梨

红酒焖梨的做法
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红酒焖梨的做法说明

天气一冷就开始想念肉桂的香气
再加上换季感冒咳嗽 吃个梨润一润最好不过啦~
不用在灶台前守候太久真的很方便哦!

红酒焖梨的食材和调料

香梨1只
红酒
肉桂棒或肉桂粉
柠檬汁一大勺

红酒焖梨的做法步骤

  1. 第1步.红酒焖梨的做法步骤 第1步

    材料。(冰糖忘记入镜

  2. 第2步.红酒焖梨的做法步骤 第2步

    梨削皮,加上一大勺柠檬汁抹匀,防止氧化。

  3. 第3步.红酒焖梨的做法步骤 第3步

    红酒+冰糖+肉桂棒(粉)煮开。

  4. 第4步.红酒焖梨的做法步骤 第4步

    焖烧罐加入沸水预热五分钟。

  5. 第5步.红酒焖梨的做法步骤 第5步

    锅中加入梨。

  6. 第6步.红酒焖梨的做法步骤 第6步

    锅子斜着让梨完全净入,加入刚刚抹梨的柠檬汁,用勺子浇酒在梨身上,重复动作让梨完全受热。

  7. 第7步.红酒焖梨的做法步骤 第7步

    持续上一步5-10分钟后关火,焖烧罐倒入预热的水,红酒和梨倒入焖1-2个小时即可。

  8. 第8步.红酒焖梨的做法步骤 第8步

    开盖香气扑鼻~

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