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醉花飲--無花酪
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晶炊玉饌
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醉花飲--無花酪的做法说明
远上寒山石径斜,白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
醉花飲--無花酪的食材和调料
無花果
一個
甜菜
頭
半個
酸奶
一杯
蜂蜜
兩勺
淡奶油
適量
醉花飲--無花酪的做法步骤
第1步.
甜菜頭榨汁,混合酸奶、蜂蜜。灌杯。
第2步.
淡奶油打發,裱花袋擠壓。
第3步.
無花果劃四刀,呈花朵狀,做裝飾。
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