曼越莓饼干

曼越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   大合照

2. 第2步.

   曼越莓干切碎

3. 第3步.

   黄油软化切小块

4. 第4步.

   黄油放入盘中，加入糖粉

5. 第5步.

   拌匀

6. 第6步.

   加入蛋液

7. 第7步.

   拌匀

8. 第8步.

   加入曼越莓碎

9. 第9步.

   拌匀

10. 第10步.

    筛入低粉

11. 第11步.

    拌匀

12. 第12步.

    模具上铺大块保鲜膜或油纸

13. 第13步.

    将拌好的粉放入模具

14. 第14步.

    如图

15. 第15步.

    盖好保鲜膜

16. 第16步.

    拿起轻摔几下，用手定型

17. 第17步.

    保鲜膜稍留大点，两头有多出部分方便提起

18. 第18步.

    如果没有模具可直接用手敲打拍平定型，大小厚度随个人喜欢

19. 第19步.

    放入冰格冰半小时至硬

20. 第20步.

    拿出来切薄片，自己掌握厚度，不要太厚，难烤熟

21. 第21步.

    烤箱上下火180度遇热五分钟

22. 第22步.

    摆盘，每个留空隙隔开，入烤箱上下火180度烤18分钟

23. 第23步.

    烤好取出

24. 第24步.

    晾凉入罐密封保存