泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)

泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法
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泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法说明

忙!来不及!还饿死啦!怎么办?下碗面呀!
老吃面条,吃够了!怎么办?换个口味吧,尝尝意面,意面的吃法很多,姐今天做了最简单的一种,韩式泡菜和意式螺丝粉的完美结合!一大盘吃完,除了爽,就是不够吃,后悔做少了,哈哈😄😄😄

泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的食材和调料

意面适量
韩式泡菜1袋
番茄酱一汤勺
少许
适量
等配料适量

泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤

  1. 第1步.泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤 第1步

    螺丝意粉一盘

  2. 第2步.泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤 第2步

    韩国泡菜一袋(150克),一小袋一次刚好用完。当然,自己腌制的泡菜也可以。

  3. 第3步.

    起锅开火烧开水,把意粉下进锅里,加适量盐和几滴油,煮约6~8分钟。盛出备用。

  4. 第4步.

    再起一锅,倒入适量油,把煮好的意粉倒入,同时倒进去一袋泡菜,翻炒,然后加入一汤勺亨氏番茄酱,配料一起,翻炒均匀,就可以出锅装盘。

  5. 第5步.泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤 第5步

    装盘可以撒葱花和芝麻,好看又好吃。

  6. 第6步.泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤 第6步

    记录一下,这种泡菜的味道好

  7. 第7步.泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤 第7步

    炒制螺丝粉,色泽棒👍

  8. 第8步.泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤 第8步

    泡菜炒年糕。年糕切片,锅里倒油,油热,先翻炒年糕片2分钟,加适量温水,防粘锅,然后加入辣白菜,再翻炒2分钟,装盘,开吃。

  9. 第9步.泡菜螺丝粉(泡菜炒年糕)的做法步骤 第9步

    加了自制的脆皮肠,有肉更想吃😍😍😍

小贴士

1.泡菜本身的味道是这盘面的关键,所以正宗的韩国泡菜才会出好味道。
2.加番茄酱的原因是给这盘增加酸味,使得面的口味酸爽可口。
3.除了少量油外,几乎不用盐,因为泡菜的咸度足够了。

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