以前觉得白菜帮老不入味，就自己琢磨了这个方子，还不错哦
手撕白菜，帮和叶子分开，白菜帮放盐腌制至出水。俺觉得手撕的白菜好次啊啊～
猪肉随便切条啊块的你看心情，起锅炒熟，我是用猪肉肥肉卤的油没有额外放油，看熟了加葱姜辣椒爆香，接着放老抽炒至完全上色，推到一边，放入腌好的白菜帮
白菜帮炒几分钟，感觉差不多了，放白菜叶，继续炒匀，感觉干就加点腌出来的白菜水。
炒白菜我大概用了十分钟吧，尝尝盐味，熟了没，合适就出锅吧
快出锅时我加了点生抽，这个看个人口味吧，想加就加，这样炒出来白菜帮，面面的，很入味哦
