皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，瘦肉切薄皮，放油、盐、酱油、淀粉拌均，皮蛋切块，香葱切碎；

2. 第2步.

   大米洗净，浸泡30分钟；

3. 第3步.

   把浸泡好的大米放入锅中，加适量水，按煲粥键；

4. 第4步.

   煮约30分钟，加入皮蛋；

5. 第5步.

   加入瘦肉、葱白，再煮20分钟； PS：葱白比葱叶难熟，前加入

6. 第6步.

   放盐、葱，拌均即可。