小朋友不喜欢生核桃仁 我就按以前爷爷的做法做了琥珀核桃仁 消灭速度快 是老少皆宜的健康零食
核桃仁洗净后开放开水锅抄一下 再微波炉高火五分钟
冰糖加水熬成糖浆后放入核桃仁
让核桃上裹上糖浆水 大火收汁
裹上以后的核桃仁
热锅 加油
放入桃仁 小火 炒香后0k
成品 味道不错。