西米钵仔糕

西米钵仔糕的做法
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西米钵仔糕的食材和调料

粘米粉(钵仔粉也行)适量
适量
白砂适量
西米(大)适量

西米钵仔糕的做法步骤

  1. 第1步.西米钵仔糕的做法步骤 第1步

    粘米粉和水搅拌好,同时加入白砂糖

  2. 第2步.西米钵仔糕的做法步骤 第2步

    西米用开水烫(用虑水的装着)

  3. 第3步.西米钵仔糕的做法步骤 第3步

    将粘米粉浆和西米混在一起

  4. 第4步.西米钵仔糕的做法步骤 第4步

    倒入钵仔碗

  5. 第5步.西米钵仔糕的做法步骤 第5步

    大火蒸10分钟

  6. 第6步.西米钵仔糕的做法步骤 第6步

    可以吃了(用牙签刮一圈,然后插上)

小贴士

西米只用烫30秒

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