小时候最喜欢吃妈妈炒的眉豆，现在又吃上了同事自家院子里的眉豆，我决定为孩子炸一炸
眉豆抽丝洗净空干水分
用淀粉加盐，十三香搅拌成面糊
把眉豆一个个挂糊
用大火炸至两面金黄即可
装盘撒上孜然，椒盐味道更佳
注意眉豆一定要一个一个下锅
