准备好空瓶 洗干净擦干不能有生水。 讲洗干净的枣子拿纯净水冲一下，晾干，不能有水、油。
将枣子放入小半碗白酒中滚一圈。保证整个枣子都被白酒包裹住。
然后一个个从白酒撩起来，放入空瓶里。
密封一周就可以吃啦～
经过一周的发酵。枣子变得软糯 充满了白酒的香味，口感非常好。喜欢的可以试试。没有白酒的苦味哦。
