香菇肉酱饭

香菇肉酱饭的做法步骤

1. 第1步.

   切丁备用

2. 第2步.

   冰糖备用

3. 第3步.

   热锅加油，把土豆炸至金黄捞出备用。

4. 第4步.

   锅中油，放花椒炒出香味，捞出。放大料、姜末，煸炒一下，放五花肉煸炒变色。

5. 第5步.

   放葱和胡萝卜，继续煸炒，放香菇。

6. 第6步.

   放冰糖，煸炒

7. 第7步.

   放洋葱煸炒

8. 第8步.

   放入炸好的土豆丁翻炒

9. 第9步.

   放入面酱，生抽，翻炒，放入青辣椒片

10. 第10步.

    放入蚝油，根据自己口味加盐，加一些水，焖煮两三分钟，最后勾芡炒匀。

11. 第11步.

    香菇肉酱饭做好了，也可以配面条吃。