椰蓉吐司

椰蓉吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外其他材料放入厨师机和成光滑的面团

2. 第2步.

   加入软化的黄油3档高速和成光滑的面团

3. 第3步.

   面团揉出手套膜即可

4. 第4步.

   室温下发酵成两倍大小，用手指插入不回缩不变化就是面条发酵最好的状态哦！

5. 第5步.

   椰蓉的原料准备好

6. 第6步.

   用刮刀碾压均匀做成馅料

7. 第7步.

   把椰蓉馅料均匀的铺在擀好的面片上

8. 第8步.

   将铺好椰蓉的面片卷起来后从中间切成两条，一头不要切断

9. 第9步.

   将切好的吐司条翻转一下，这样做出的吐司会更漂亮

10. 第10步.

    把吐司条交叉缠绕在一起，

11. 第11步.

    两边的吐司条向下折叠竖着放在吐司模后进行二次发酵，发酵时我一般是放入烤箱30度最下层，放入一杯温水，保持湿度即可

12. 第12步.

    待到发酵到九分满时，表面刷上蛋液，180度烤箱预热，烤制35到40分钟。

13. 第13步.

    等等等！美味的椰蓉吐司烤好了……呱唧呱唧👍👍，记住一定要趁热脱模，放凉后再切片哦。