和男朋友都很喜欢吃皮蛋 但是一次也没做过 今晚突发奇想做了这道独家秘制家常皮蛋豆腐
尖椒洗净 去筋 切成小丁
葱和香菜切碎
豆腐切成小块铺盘
皮蛋切成小块铺在豆腐上
调味汁:生抽 陈醋 老干妈 香油 蒜切成蒜泥 白芝麻
尖椒丁 葱花 香菜 全部放入调味汁中 拌均 倒在皮蛋和豆腐上
调味汁大家根据自己的喜好调整 可以稍微加一点点糖提鲜 主要是生抽陈醋老干妈 辅以香油 蒜泥 白芝麻