椰蓉酥球

椰蓉酥球的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有材料，黄油室温软化

2. 第2步.

   黄油室温软化后放入无水打蛋盆，加入白砂糖打发，打发很重要，事关到能不能起酥

3. 第3步.

   打发成这样就差不多了

4. 第4步.

   加入蛋黄和牛奶，继续打发，打发至均匀，顺滑

5. 第5步.

   加入低跟面粉和椰蓉，记得椰蓉要预留一些作裹住酥球用

6. 第6步.

   所有材料混合好（不要过度揉搓）开始揉成一个个可爱的小酥球，按照你喜欢的大小，上烤盆前裹上一层椰蓉，一个个排好 建议在揉酥球前预热烤箱，上下火160度

7. 第7步.

   待烤箱预热好后，放入烤箱 但是务必要留意酥球的上色程度，当酥球开始出油，上色，再烤8分钟左右就OK

8. 第8步.

   那个烤箱的脾气不一样，建议使用烤箱温度仪辅助

9. 第9步.

   香喷喷的椰蓉酥球出炉啦！很香的椰子味道