小油茶

小油茶的做法步骤

1. 第1步.

   在锅里倒入平常炒菜用量的油，把准备好的面粉倒进去，用勺子不停搅拌

2. 第2步.

   面粉呈黄色状以后把炒好的面粉倒进一个稍大点的碗里面。

3. 第3步.

   在碗里加入冷水和面粉搅拌成稠（面粉里面的小疙瘩用勺子磨碎）

4. 第4步.

   把花生米切碎以后在锅里倒入适量油，紧接着把切好的花生米也倒入锅中，待炒出香味把水倒进锅中 喝多少加多少水

5. 第5步.

   水沸腾以后把弄好的面粉倒进锅里，用勺子把面疙瘩都磨碎，等到沸腾便好（倒进锅里的面粉容易成面疙瘩，就用勺子多磨一会，汤好以后有香味 水加多了比较稀 不好喝 个人介意稠一点