这时的英国已经步入冬天的行列,一碗香浓的红薯奶油瓜浓汤下肚,顿时洗去一天的疲惫。而且营养充足又低卡。
奶油瓜(我只用了三分之一个), 红薯, 洋冲
橄榄油, 蔬菜浓汤宝
把红薯,奶油瓜,洋冲切成2厘米左右的块状
开火热锅下油,把所有的菜倒入锅中翻炒1-2分钟
加入开水要淹没食物一点,再加入半块vegetables浓汤宝。然后小火慢炖,大概20分钟左右。至所有的食物轻轻一压就碎。
关火,起锅。在锅底垫块布(防滑)再用手动搅拌器进行食物搅碎。点缀上一些芫茜,完美。等不及了,开动吧!
我这个是一碗浓汤的份量