柠香三文鱼

柠香三文鱼的做法
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柠香三文鱼的食材和调料

三文鱼
柠檬
盐,黑胡椒碎
橄榄油

柠香三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.柠香三文鱼的做法步骤 第1步

    三文鱼洗净用厨房纸巾吸干水分, 柠檬带皮切小粒备用。

  2. 第2步.柠香三文鱼的做法步骤 第2步

    柠檬碎,黑胡椒碎,盐,少量橄榄油将鱼腌制十分钟左右。

  3. 第3步.柠香三文鱼的做法步骤 第3步

    煎盘少量热橄榄油,(不放油也可以,因为三文鱼本身会出大量油)。小火煎熟大约三到四分钟左右,装盘撒上黑胡椒碎,挤入柠檬汁OK完成。

小贴士

两百克鱼,半只柠檬即可。三文鱼煎熟会出大量鱼油别浪费可以再利用哦!

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