一直都是整形无能 这次尝试了五股和六股的辫子面包 个人觉得五股更好看
将原料除黄油以为混合 揉到光滑以后加黄油揉至完全阶段 我用的是面包机 十五分钟揉好以后加黄油揉十五分钟 看看膜是否强韧
参考书上的编法
记住口诀就可以
我编了五股 六股 还有一个一股的 哈哈哈哈
二发到两倍以后刷蛋黄液和杏仁片
175度30分钟左右 出炉