手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法
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手撕杏鲍菇的做法说明

喜欢杏鲍菇的口感,有嚼劲儿,炒起来还挺难快哒~

手撕杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇一只
胡萝卜一只
生抽2小勺

手撕杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第1步

    杏鲍菇洗净,用手撕成条;之后焯水,水开后放入杏鲍菇,然后一分钟捞出备用

  2. 第2步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第2步

    胡萝卜洗干净削皮,然后切成小片

  3. 第3步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第3步

    热锅倒油,七分热后倒入胡萝卜翻炒几下,之后放入杏鲍菇;最后倒入生抽;炒至杏鲍菇变软,出锅

  4. 第4步.手撕杏鲍菇的做法步骤 第4步

    出锅开吃吧

小贴士

杏鲍菇要焯水,另外妈妈告诉我,炒杏鲍菇只要配点生抽就好,味道就极鲜啦,屡试不爽~

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