焖牛腩

焖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   把材料准备好

2. 第2步.

   牛腩、红萝卜洗净切大块

3. 第3步.

   米酒加入柱侯酱中拌匀

4. 第4步.

   热开水放牛腩焯水

5. 第5步.

   热锅放油放姜、八角、果皮炒香后放牛腩

6. 第6步.

   炒香牛腩后加红萝卜

7. 第7步.

   加柱侯酱炒匀

8. 第8步.

   加入一碗水最后加冰糖

9. 第9步.

   滚后倒入高压锅焖煮30分钟，如果没有高压锅加多一倍的水大火煮开后关小火，炖到收汁就可以

10. 第10步.

    焖好倒入开大火收汁

11. 第11步.

    嗯…真好吃