糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切成长度适中的长条，加盐、白胡椒粉、料酒、蛋清抓匀腌制15分钟。

2. 第2步.

   面粉和淀粉调成糊醒发备用。

3. 第3步.

   把里脊肉放进面糊沾满面糊

4. 第4步.

   里脊肉放进热了的油锅里炸至金黄色。

5. 第5步.

   锅里加番茄酱和糖熬成浆，把肉放入至收汁。

6. 第6步.

   出锅放黑芝麻。ok