豆豉剁椒蒸排骨

豆豉剁椒蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨温水浸泡，去除多余血水。大约泡30分钟。

2. 第2步.

   姜末，蒜末，生抽，料酒，白糖，生粉，耗油，都放进去搅拌均匀。

3. 第3步.

   搅拌均匀后腌制2小时

4. 第4步.

   排骨放在另一个大小合适的碗中，腌制的汁也倒进去。

5. 第5步.

   加豆豉和剁椒

6. 第6步.

   上汽后，大火蒸20分钟。

7. 第7步.

   蒸好撒上葱花就要完成啦！