软而薄的馅饼皮

软而薄的馅饼皮的做法步骤

1. 第1步.

   晚上做好准备工作，把热水倒入面粉，用筷子搅拌到无干粉成一团即可，图片是第二天早上的状态。

2. 第2步.

   然,后盖上保鲜膜放入冰箱，早上起来就可以烙馅饼了

3. 第3步.

   70克左右的面粉做一个饼，像包包子一样包入馅

4. 第4步.

   包好后把多余的面团剪掉，皮会薄些

5. 第5步.

   平底锅中小火加热，把饼放入，不用放油。

6. 第6步.

   用手把饼轻轻压扁，如果喜欢胖胖的饼，这步不用压太扁

7. 第7步.

   滴几滴清水，然后盖锅盖闷2分钟，记得一定要中小火，然后翻面，再滴清水，闷2分钟，起锅，秀喷喷的馅饼就出炉了!

8. 第8步.

   给心爱的人送上暖暖的早餐