芝士虾仁面

芝士虾仁面的做法步骤

1. 第1步.

   食材：面条100克、海虾100克，青椒、胡萝卜、高汤、油、盐、鱼露、芝士碎适量

2. 第2步.

   面团用开水浸泡散开，捞出沥干；

3. 第3步.

   高汤加盐，放入面团浸泡15分钟，捞出沥干水分；

4. 第4步.

   青椒、胡萝卜切丝；

5. 第5步.

   虾洗净后掰去壳，并抽出虾肠，取虾仁；

6. 第6步.

   虾仁用油、鱼露腌渍入味；

7. 第7步.

   电饼铛用自主加热功能预热；

8. 第8步.

   加入少许油在底盘，放入胡萝卜丝炒熟；

9. 第9步.

   将炒过的胡萝卜丝用盘盛出；

10. 第10步.

    加热底盘再次注入适量食用油，把面条均匀的铺到盘里；

11. 第11步.

    撒上青椒丝、胡萝卜丝；

12. 第12步.

    再铺上一层芝士；

13. 第13步.

    虾仁放在最上面一层；

14. 第14步.

    盖上电饼铛盖子，温度调到200度，开上下火，5分钟；