巧克力海盐大cookie

巧克力海盐大cookie的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加黑糖粉打发至蓬松如羽毛状

2. 第2步.

   分次加入蛋液，每加入一次用打蛋器打至充分融合，不要油水分离了哦！

3. 第3步.

   加入过筛的低筋粉和泡打粉，搅拌至没有干粉

4. 第4步.

   加入切碎的黑巧克力，搅拌均匀即成饼干面糊啦

5. 第5步.

   可用冰激淋勺辅助均分面糊，约30g每个，然后整形成4-5mm的圆饼状，最后在面糊表面撒少量海盐即可

6. 第6步.

   入烤箱170°C 15min左右，出炉移至烤架冷却。