【山姆厨房】目鱼干燉腐竹排骨汤

【山姆厨房】目鱼干燉腐竹排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   精选山姆厨房：金海湾闽台目鱼干

2. 第2步.

   全部食材

3. 第3步.

   目鱼干泡冷水4小时，中途换水一次；

4. 第4步.

   目鱼干剥皮，去除眼睛，嘴，斜切薄片； 红枣洗干净；

5. 第5步.

   小排骨放入冷水中煮开，冲冷水沥干

6. 第6步.

   压力锅放入目鱼干、红枣、排骨，冷水，冷水盖住全部食材； 压力锅上汽，止压阀抵住后，小火18分钟；

7. 第7步.

   腐竹手温水泡发2分钟，沥干，

8. 第8步.

   压力锅自然冷却开盖，加入腐竹、食盐煮开，再煮3分钟；（食盐分次加入）

9. 第9步.

   加入胡椒粉，即可食用

10. 第10步.

    营养美味~