猪肉白菜水饺

猪肉白菜水饺的做法
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猪肉白菜水饺的做法说明

大宝贝老公说想吃猪肉白菜的水饺、外面速冻的实在不放心、还是自己动手做个爱心便当吧~

猪肉白菜水饺的食材和调料

猪五花1斤
面粉一斤半
凉白开(和面)400ml
海鲜酱油少许
三小勺
一根切碎
白菜一颗
蚝油适量
三小勺

猪肉白菜水饺的做法步骤

  1. 第1步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第1步

    在做所有步骤之前和面、一边放水一边搅拌面粉、不要直接把水全都倒进去、和好后放在盆子里面、盖上盖子、醒着

  2. 第2步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第2步

    肉馅买现成的就OK

  3. 第3步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第3步

    大白菜切碎

  4. 第4步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第4步

    下水焯一下

  5. 第5步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第5步

    之后过凉水、攥成团、一定要把水攥掉、放在肉里面

  6. 第6步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第6步

    把油放在锅里加热、直至变成滚烫、后、倒入放好调料的馅里面、搅拌搅拌搅拌

  7. 第7步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第7步

    把醒好的面拿出来一块、其他的依旧放回盆里

  8. 第8步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第8步

    把面团中间扣个窟窿、弄成一个棒棒、揪成小剂子、按圆!

  9. 第9步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第9步

    擀成饺子皮、如果你说不会擀皮、那我是真的木有办法了、不过、可以买皮~但是买的不好吃哦

  10. 第10步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第10步

    就这样、一个个可爱的小饺子就成型了

  11. 第11步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第11步

    还可以包太阳花

  12. 第12步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第12步

    啦啦啦、准备下锅了、

  13. 第13步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第13步

    我的太阳花俗名叫盒子~

  14. 第14步.猪肉白菜水饺的做法步骤 第14步

    给进修的大宝贝送去自己包的爱心便当、幸福感爆棚的说!

小贴士

啦啦啦、水烧开以后、放两勺盐、饺子就不会粘在一起了呦、还有哈、水开以后下饺子、后续每次开锅点一碗水、一共点三次、酱紫就可以煮出既美味又不会破的饺子啦
PS:这是五个人的量哈

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