家常素炒豆腐干儿

家常素炒豆腐干儿的做法
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家常素炒豆腐干儿的做法说明

素食也可以做得很美味!为了您的身体健康请多吃素菜!

家常素炒豆腐干儿的食材和调料

豆腐干
木耳
胡萝卜
辣椒
生抽
剁椒酱或者豆瓣酱

家常素炒豆腐干儿的做法步骤

  1. 第1步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第1步

    豆腐干切片,胡萝卜根据自己的喜好切片或切丝,辣椒切块,小木耳焯水备用!姜切片或者切粒!

  2. 第2步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第2步

    热锅入油!根据自己的口味放多或少!

  3. 第3步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第3步

    姜入锅炸出香味!

  4. 第4步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第4步

    放剁椒酱或者豆瓣酱!

  5. 第5步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第5步

    放豆腐干!小炒一会儿!

  6. 第6步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第6步

    放胡萝卜辣椒木耳,翻炒!如果觉得锅干,可加适量开水!

  7. 第7步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第7步

    放一勺糖!

  8. 第8步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第8步

    适量生抽!

  9. 第9步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第9步

    继续翻炒!

  10. 第10步.家常素炒豆腐干儿的做法步骤 第10步

    起锅!

小贴士

因为剁椒酱是咸的,所以炒菜过程中不再放盐!放少许生抽调味!还可以放个红辣椒!菜谱食材我没写,是因为确实没法量化到具体的克数,请根据自己的具体情况适量准备!可放适量鸡精,我不爱放,所以省略了!

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