红糖核桃全麦糖三角

红糖核桃全麦糖三角的做法步骤

1. 第1步.

   先来准备食材~

2. 第2步.

   红糖：核桃碎：全麦粉=3：1：1

3. 第3步.

   开始： 先来和面，把干酵母粉溶于牛奶中，然后倒入面粉里，揉成一个光滑的面团。

4. 第4步.

   盖上保鲜膜，放在温暖处进行发酵，30度左右，发酵至两倍大即可~

5. 第5步.

   发酵好的面团在案板上按揉排气，然后分成10份小面团。

6. 第6步.

   取一个擀成厚度约3mm的圆形薄片，不要擀得太薄，有点厚度做出来好看。

7. 第7步.

   把馅的原料混合均匀。

8. 第8步.

   包入馅料，每个10g。

9. 第9步.

   如图所示，捏成三角形。捏的时候靠下一点，留出边缘，蒸出来就是胖胖的感觉了~

10. 第10步.

    全部做好之后，放到盛好凉水的蒸锅里，盖上盖子，醒发20分钟，开火蒸，大火开锅后转中火，蒸20分钟。

11. 第11步.

    蒸熟之后，静置5分钟后再掀盖~

12. 第12步.

    完成~