芝麻核桃红糖花卷

芝麻核桃红糖花卷的做法步骤

1. 第1步.

   先来准备食材~

2. 第2步.

   馅料混合均匀~

3. 第3步.

   开始：先来和面，把干酵母粉溶于 牛奶中，然后倒入面粉里，揉成一个光滑的面团。

4. 第4步.

   盖上保鲜膜，放在温暖处进行发酵，30度左右，发酵至两倍大即可~发酵好之后在案板上按揉排气。

5. 第5步.

   然后擀成薄厚均匀的长方形面片~

6. 第6步.

   均匀的刷上玉米油，撒上馅料。

7. 第7步.

   然后从下往上卷起来~

8. 第8步.

   用刀均匀切成4cm左右的小段。

9. 第9步.

   取两个叠在一起。

10. 第10步.

    用筷子在中间位置缓缓压下去。 然后用手掐住两边，同时向下、 向里捏紧。

11. 第11步.

    如图所示，全部做好。

12. 第12步.

    放到放好凉水的蒸锅里，盖上盖子，醒发20分钟，开火蒸，大火开锅后转中火，蒸20分钟，蒸熟之后，静置5分钟后再掀盖。