俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。家里老爸冬天会做各种萝卜菜，炒、煮、焖、炖……我却独爱吃这一味酸辣爽脆的凉拌萝卜丝
萝卜洗净削皮刨丝撒上盐拌匀
姜蒜切沫，用热油泼香
放上香菜碎，姜蒜沫，辣椒油，味极鲜，醋拌匀即可
萝卜不要腌太久
