生煎包法煎饺子

生煎包法煎饺子的做法步骤

1. 第1步.

   大火热锅，倒入少量油，排入饺子，盖上锅盖，小伙煎。

2. 第2步.

   煎至饺子底金黄

3. 第3步.

   倒入凉水，水没过饺子1/3。

4. 第4步.

   盖上锅盖，大火烧开，转小火，继续煎，大概6-7分钟。

5. 第5步.

   出锅！香脆好吃！