生卤青虾

生卤青虾的做法
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生卤青虾的做法说明

秋季青虾上市,新鲜美味,最爱这道卤青虾。

生卤青虾的食材和调料

500g
一根
一块
一头
香菜一小把
海鲜酱油250g
150g
料酒50g
辣椒适量
辣根适量

生卤青虾的做法步骤

  1. 第1步.生卤青虾的做法步骤 第1步

    活的活的活的!青虾洗净控干。

  2. 第2步.生卤青虾的做法步骤 第2步

    香菜、红辣椒切段,葱、姜切丝,蒜切片。个人感觉配料多放好吃,卤完的葱姜蒜也很好吃。

  3. 第3步.生卤青虾的做法步骤 第3步

    将调料们放入容器,上述用量是自己估算的,可根据个人口味调整。放入葱姜蒜,搅拌均匀。放入调匀的辣根。

  4. 第4步.生卤青虾的做法步骤 第4步

    将控干的青虾、香菜段放入搅拌均匀。2小时后即可享用。

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