蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   将扇贝取出清水洗净后放回半只扇贝壳内。

2. 第2步.

   粉丝泡软得用

3. 第3步.

   蒜头切成小颗粒。

4. 第4步.

   锅里放油将蒜粒放入煸炒，炒至金黄有脆感待用。锅里留少许油，将生抽，耗油，糖，盐放入，加少许水煮开。

5. 第5步.

   盘子里先铺发好的粉丝，上面再放扇贝，将炸好的蒜蓉撒在扇贝上面，再将烧好的调料到上去。放蒸锅，水开后蒸10分钟就可以了