在宿舍的周末,最适合煲汤或煮粥,今天来一个暖心皮蛋粥吧~宿舍系列属于1-2人分
食材准备 电饭煲可以煮,用小瓷锅味更佳
淘米,加入一勺油浸泡15分钟, 趁这个时间准备其他材料
煮皮蛋5分钟
用切菜器切胡萝卜,没有的话也可以用刀切,某宝很便宜才1块多。
胡萝卜有条件还是可以清炒一下
食材切切切,姜蒜,皮蛋切粒,胡萝卜
粥沸加皮蛋胡萝卜煮5-7分钟 加盐和酱油,即可出锅