潮汕包菜炒饭

潮汕包菜炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备的材料。花生：洗干净后，放干锅里小火两分钟，热脆后盛起。

2. 第2步.

   锅里放油，小火，下白猪肉炸出油，再下蒜蓉，爆香。

3. 第3步.

   下包菜，转大火翻炒。2分钟后炒熟，下盐、胡椒粉。 再下猪肉粒，大火翻炒2分钟。 最后把米饭铺上，小火翻炒，炒匀。

4. 第4步.

   最后放葱花、花生。 炒匀后，熄火，完成！

5. 第5步.

   成品！