鸭蛋炒黄瓜

鸭蛋炒黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   鸭蛋打碎放入碗中，加入料酒，再放入少量的盐，搅拌均匀

2. 第2步.

   葱切花，黄瓜切片，备用

3. 第3步.

   锅热后，放油，放入鸭蛋液，用筷子划散，很快盛出

4. 第4步.

   放油，葱花爆香，放入黄瓜片，炒变色，放入适量的盐，再放入炒好的鸭蛋，一起翻炒，出锅