红糖发糕！好吃看得见

红糖发糕！好吃看得见的做法步骤

1. 第1步.

   红糖、温水、酵母三者搅拌混合，红糖里面有大颗粒稍微弄碎，小颗粒没关系（这样蒸好后，有颗粒的地方能看到糖，但是太大会太甜）

2. 第2步.

   面粉过筛

3. 第3步.

   红糖水跟面粉混合

4. 第4步.

   搅拌到看不到白色的面粉为止

5. 第5步.

   装入模具，我的是小盆子，大概体积2500立方里面

6. 第6步.

   摆上自己喜欢的东西（一颗颗放，这样才好看，红枣去核）

7. 第7步.

   放在温暖湿润处发酵（现在冷我都是放烤箱里面，下面垫一碗热水）

8. 第8步.

   发酵到两倍大就可以蒸了（大概四五十分钟）具体看你发酵的环境，经常看看

9. 第9步.

   在锅里蒸30分钟，关火焖3分钟，就可以了（如果中间凹陷，可能是水蒸气滴落造成的，不影响食用哦）