自制花生辣酱

自制花生辣酱的做法
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自制花生辣酱的食材和调料

尖椒5斤
芝麻三两
花生一斤
黄酱2袋
半斤
白酒2两
味精2两
麻油一斤半
2两

自制花生辣酱的做法步骤

  1. 第1步.自制花生辣酱的做法步骤 第1步

    我做都是按五斤尖椒,三两芝麻,一斤花生,半斤白糖,两袋干黄酱(小袋),白酒二两,味精二两,麻油一斤半

  2. 第2步.

    花生碾碎,芝麻先用锅焙熟,尖椒搅碎,然后把花生和芝麻放在最下层,加上白糖,盐二两,拌均

  3. 第3步.

    尖椒和干黄酱拌好,放在第二层,麻油一定要烧到火侯,熟到才行。倒在上面,快速加白酒,快速盖上盖子。

  4. 第4步.

    放凉后加味精,就OK了

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