香蕉拿勺子压成泥，涂到面包片上，在上面洒少许葡萄干和蔓越莓干。鸡蛋打散放在盘中，加少许牛奶搅匀。将面包片放入盘中，稍微压一下，使的面包片充分吸收蛋液
将另一片面包片盖在上述面包片上方，压一下，让香蕉泥跟两片面包贴合，将面包片翻面沾取碗中蛋液
平底锅放油大火烧热，调至小火，将沾满蛋液的面包片放入煎至两面金黄。切开，盛盘～
