海鲜牛肉锅

海鲜牛肉锅的做法步骤

1. 第1步.

   准备酱汁：酱油4勺，辣椒粉3勺，辣椒酱1.5勺，白糖2勺，梅汁1勺，蒜蓉1勺，胡椒粉适量，搅拌均匀。

2. 第2步.

   八爪鱼去除内脏，用粗盐清洗表面的黏液。

3. 第3步.

   再用面粉搓揉一会，清洗干净。

4. 第4步.

   清洗干净的八爪鱼切断，用酱油1勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，蒜蓉半勺腌制一会。

5. 第5步.

   牛肉用酱油2勺，烧酒1勺，白糖2勺，香油1勺，蒜蓉1勺腌制一会。

6. 第6步.

   锅中放入准备好的青菜，调好的酱汁，腌制好的八爪鱼和牛肉，再加入高汤（也可用水代替）。

7. 第7步.

   煮沸后加入泡面，葱花，青红椒，金针菇。 完成。