上海人酸酸甜甜的口味,每一个家庭烧出来的罗宋汤口感都不一样
所有食材都切滚刀块
土豆也是滚刀块
洋葱竖切
记住,一定要黄油,黄油烧出来的罗宋汤特别特别香,要动物黄油,不要植物黄油
先放洋葱煸炒,再陆续加入所有食材煸炒,最后另起锅放水,炒好后➕入汤锅
炖半小时左右
出锅!完成!