什锦油豆腐(豆泡)

什锦油豆腐(豆泡)的做法
23人浏览0人收藏
收藏

什锦油豆腐(豆泡)的做法说明

豆腐油炸过后再烩烧,外酥里嫩,香滑可口。

什锦油豆腐(豆泡)的食材和调料

豆腐100克
发木耳100克
腐竹60克
芥蓝50克
200ml
25克
20ml
淀粉15ml
生抽5ml
蚝油5ml

什锦油豆腐(豆泡)的做法步骤

  1. 第1步.什锦油豆腐(豆泡)的做法步骤 第1步

    准备好主要食材

  2. 第2步.什锦油豆腐(豆泡)的做法步骤 第2步

    小葱头改刀、芥蓝、腐竹切斜刀

  3. 第3步.什锦油豆腐(豆泡)的做法步骤 第3步

    热锅下油,放小葱头爆香

  4. 第4步.什锦油豆腐(豆泡)的做法步骤 第4步

    加进腐竹木耳油豆腐和200ml开水,中小火焖煮5-8分钟

  5. 第5步.什锦油豆腐(豆泡)的做法步骤 第5步

    加进芥蓝煮1分钟,加生抽蚝油调味,起锅前加进水淀粉

  6. 第6步.什锦油豆腐(豆泡)的做法步骤 第6步

    可口美味的油豆腐装盘即可享用啦

小贴士

喜欢湿润香软口感的可以多加点水多炖煮一会儿,水淀粉稍微多放一点,勾芡浓一些。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页