杏仁核桃酥

杏仁核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有材料，小苏打和低筋面粉提前过筛

2. 第2步.

   食用油加白糖和盐混合

3. 第3步.

   打入1个鸡蛋搅打均匀

4. 第4步.

   倒入提前过筛的低筋面粉和小苏打

5. 第5步.

   我是分批次加，边加边搅拌，这样能更好的混合

6. 第6步.

   加入核桃碎揉成团，自己吃嘛，核桃碎可以使劲的加，吼吼🙈

7. 第7步.

   分成若干份搓成团，这边我是25g/个

8. 第8步.

   然后压扁，又自然裂纹更好看，没有就算啦，咱们也不能强求啊～表面刷鸡蛋液，撒上黑芝麻和杏仁片，上下管170度，预热烤箱

9. 第9步.

   烤箱上下管170度，中层烤20分钟，一般我都会观察上色，上色后就加盖锡纸，屡试不爽，颜色棒棒哒～

10. 第10步.

    趁热赶紧来几块吧，剩下的一部分打包送给长辈，其他的出去玩带着吃，啦啦啦啦啦～

11. 第11步.

    吃1块

12. 第12步.

    吃2块

13. 第13步.

    满满核桃肉