这不，今儿热搜牙签烤肉上了榜，看得眼馋不如自己做起来…
忘记拍码料的过程，取瘦肉洗净厨房纸吸收多余水分，切成拇指大小，依次放入芡粉、生抽、蚝油、黑胡椒粉、花椒面、辣椒面、五香粉、孜然粉扮匀，码30分钟左右再串上牙签
烤箱180度预热3-5分钟，放入烤盘，上下火烤13-15分钟（主要看自家烤箱脾气和自己喜欢几层熟）
时间到后出炉摆盘即可，简单又美味，动手做起来…
些许蚝油可以提鲜，不喜欢麻辣的盆友可以跳过辣椒面和花椒面，用料不是绝对的，可以根据自己的口味码料。周末宅家就是要好好犒劳自己！
