银耳莲子百合羹

银耳莲子百合羹的做法
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银耳莲子百合羹的做法说明

最近北京雾霾太重了,需要银耳百合来清清肺!还能养颜美容祛火,太赞啦!

银耳莲子百合羹的食材和调料

银耳
莲子
百合

银耳莲子百合羹的做法步骤

  1. 第1步.银耳莲子百合羹的做法步骤 第1步

    泡发银耳、去掉黄色的根部 浸泡莲子、百合

  2. 第2步.银耳莲子百合羹的做法步骤 第2步

    取砂锅,先下入银耳,炖煮40分钟左右,出现少许胶质

  3. 第3步.银耳莲子百合羹的做法步骤 第3步

    再下入莲子,炖煮10分钟后,放入百合,继续炖煮10分钟

  4. 第4步.

    最后放入两粒冰糖,两分钟后关火,盖上锅盖焖一会儿

  5. 第5步.银耳莲子百合羹的做法步骤 第5步

    等待不太烫后,盛出即可食用啦😄

小贴士

银耳要有胶质,一定要撕成小片,炖的时间长一点才行
百合莲子后面放,免得煮烂了!

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