红枣桂花糖年糕

红枣桂花糖年糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核，牛奶微波加热，可以用水代替。糯米粉混合糖和桂花糖

2. 第2步.

   牛奶➕糯米粉➕红枣碎➕油，搅拌均匀无颗粒

3. 第3步.

   粉团摊开倒进平容器，涂一点薄油，不会沾底。我用的披萨盘。隔水蒸20-25分钟，筷子检查无颗粒即可

4. 第4步.

   趁热团出来，摔打上劲！

5. 第5步.

   趁热压扁切块，或者凉了切开保存。趁热撕撕扯扯就吃更过瘾。