玫瑰花南瓜肉包

玫瑰花南瓜肉包的做法步骤

1. 第1步.

   馅料可以根据自己的口味来调节。我是喜欢肉多的😄。这里就省掉馅料的做法了，搅拌均匀即可。

2. 第2步.

   把面粉，熟南瓜，酵母，泡打粉，油，白糖放在一起，用和面机搅拌均匀，期间面团干了就慢慢加点水，要一点点的加，慢慢来。直到面团柔软光滑，不沾手即可。

3. 第3步.

   发酵面团至1.5倍大小，里面呈蜂窝状，压下去不反弹即可。

4. 第4步.

   取一团发好的面团，揉搓压扁成一张大面皮。

5. 第5步.

   慢慢卷起来。

6. 第6步.

   揉搓成均匀的条状。

7. 第7步.

   切成小段，3个一组。

8. 第8步.

   接下来就是擀面皮啦，这可是个技术活。要擀成外圈薄，中间稍厚，这样做出来的玫瑰花瓣才好看。

9. 第9步.

   将三张擀好的面皮叠起来，均匀的放上肉馅，肉不要放太多哟，如图。

10. 第10步.

    将面皮对折，包住肉馅，稍微压扁一点。

11. 第11步.

    把包好肉的面皮卷起来。

12. 第12步.

    立起来，把尾巴粘紧。

13. 第13步.

    稍微整理一下花瓣。一朵花瓣间夹着鲜肉的玫瑰花肉包子就完成啦！美美哒！

14. 第14步.

    上锅，蒸15分钟。

15. 第15步.

    出锅啦！

16. 第16步.

    馅料不够，剩下的面团只能做馒头了……

17. 第17步.

    美美哒！