1.桃胶,糯耳隔晚浸泡
2.桃胶剔除杂质
3 糯耳弄碎
4桃胶红枣放到锅中大火煮开后,调小火,煮1小时,关火,焖30分钟 5最后 放入余下食材,大火后转小火,煮15分钟即可。
6根据个人口味,材料可适当增减
桃胶煮软后出胶较多,中途水少可适当加入开水